フィンガー・レイクス・サイダー・トレイルが5月19日にスタート

サイダー トレイルは、地元で愛されるサイダー製造業者を訪問するための招待状です。その多くは 2012 年にフィンガー レイクス サイダー ウィークを立ち上げ、トレイルをフィンガー レイクス地域の西端まで拡張する新しいサイダーを製造しています。

5月5日に始まり5月14日まで続くサイダーウィークFLXに続き、サイダートレイルは5月19日から21日のオープニングイベントで正式にスタートします。 イベント、試飲、訪問情報については、ウェブサイトをご覧ください。

FLX サイダー トレイルは、全国的に認められたサイダーメーカーや果樹園と、味わい、つながりを求める人々を結びます。 カユーガ湖の西側には、ベルウェザー ハード サイダーとブラック ダイヤモンド ファーム アンド サイダリー (トルーマンズバーグ)、フィンガー レイクス サイダー ハウス (インターラーケン)、ブラックダック サイダリー (オーヴィッド) などでテイスティングの機会が豊富にあります。 さらに北に進むと、レイク ドラム ブリューイングがジュネーブのシーンを代表します。

秋までに、このトレイルはフィンガー・レイクス西部のアップル・バレル・オーチャーズとペン・ヤンのサイダリーとハモンズポートのシルバン・サイダーまで拡張される予定です。 南東にはチェムン郡のイブズ サイダリーがあり、アパラチア高原のトレイルの南端を押さえています。

イサカでは、サウス ヒル サイダーとイサカ ファーマーズ マーケットが毎週賑わっています。 5 月から 12 月にかけて毎週末、レッドバード & ニューヨーク サイダー カンパニーを含む 7 社のサイダー生産者がマーケット パビリオンの下で試飲や親睦を図ります。

各トレイルのサイダー (その多くは果樹園の管理者としても高く評価されています) は、FLX の地域性を表現する多様なサイダーを生産しています。

フィンガー レイクス サイダー トレイルは、サイダー愛好家 (または新しい探検家) を、ポマージュ (サイダーのヴィンテージ)、生産スタイル、ユニークな果樹園、家族経営のビジネスの世界に誘います。 各サイダリーの詳細を確認して、訪問を予約したり、立ち寄ったり、イベントを見つけたりしてください。

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