マサチューセッツワインは美味しいかも

ワイン愛好家は、フランス、イタリア、スペイン、西海岸のナパバレーなど、世界の偉大なワイン生産地についてよく話題にします。 しかし、ここマサチューセッツ州で造られるワインの価値を認識する人が増えています。

ヘーヴァヒルのウィロー・スプリング・ヴィンヤーズのマネージャー、ジェイド・ジャルバート氏は、「『ヘーヴァヒルにブドウ園があるの？』といったコメントを今でもたくさんもらっている」と語った。 「カリフォルニアやその他の人気ワインに詳しい顧客を獲得すると、『おお、これは実においしい』という大きな反応が得られます。」

マサチューセッツ州東部には、探索できるワイナリーが 12 軒以上あります。 二つとして同じものはありません。 多くは、朝日に輝く、つるから垂れ下がる太ったブドウの典型的な風景を誇っています。 ただし、訪問するワイナリーによっては、ブルーベリー、ブラックベリー、リンゴ、桃、ラズベリー、クランベリー、さらにはルバーブから作られたワインを試飲することができます。

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ワイナリーによっては、伝統的な品種とより多様な品種の両方を生産しているところもあります。 1978 年にジャック パートリッジによって設立されたボルトンのナショバ バレー ワイナリーは、現在シンディ ペルティエとリッチ ペルティエによって所有されています。

「ナショバ バレー ワイナリーは、ブドウ以外の果物からワインを生産することに重点を置いてスタートしました」と、夫婦の息子でナショバの最高執行責任者であるジャスティン ペルティエ氏は語ります。 「今日でも当社はフルーツワインでよく知られており、クランベリーアップルが最も人気のある製品です。

「2000年代初頭から中頃にかけて、私たちはより伝統的なブドウからワインを生産し始めました」と彼は言いました。これは、農場で栽培されたブドウに加えて西海岸からもいくつかの品種を調達することを意味しました。 「私たちのカベルネ・ソーヴィニヨンとステンレス・スティール・シャルドネは私のお気に入りのワインの2つです。」

メンドンのヴァンダーヴァルク ファーム & ワイナリーでは、オーナーのスーとケイシー ヴァンダーヴァルク夫妻が十数年にわたってフルーツ ワインを作り続けています。 「私たちは農場でブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーを栽培しており、栽培した果物を使ってワインを作っています」とヴァンダーヴァルク家の娘でワイナリーマネージャーのリサ・ヴァンダーヴァルクは語った。 「私たちのワインにはブドウは一切使用しません。 サングリア、ワインスラッシュ、ワインカクテルもご用意しております。

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「ワインを含め、私たちのワイナリーには伝統的なものは何もありません」と彼女は言いました。 「美しくのんびりとした農園の環境の中で、ユニークな果実酒を提供しています。」

しかし、ブドウは依然としてワインのねぐらを支配しています。 しかし、地元のブドウが地元のワインの製造に常に使用されるわけではありません。 アンドーバー北部のマーブル リッジ ワイナリーのオーナーであるエルブリッジ “ブリッグ” リーランド 2 世は、2020 年に家族の農場を引き継ぎ、「ブティック ワイナリー」を設立しました。 リーランド氏によると、マーブルリッジの5品種の製造に使用される「持続可能な認定」ブドウはすべてカリフォルニア産だという。

「ニューイングランド、特にマサチューセッツ州は、ワイン用ブドウの栽培に理想的な条件、つまりテロワールを持たないため、良いワインを生産することでは知られていません」と彼は言う。 「私たちは意図的に世界最高のワイン用ブドウ産地の一つからブドウを調達しました。」

同様に、アルバート・デナポリ氏は、ウォルポールにあるデベビーノ・ワイナリーで使用されているブドウは「持続可能な方法で栽培され、手摘みされ、冷蔵トラックで北カリフォルニアから当社の生産施設に輸送されている」と述べた。

「私たちはお客様に、ワインを作るためのブドウの栽培に地球上で最適な 3 つの場所の 1 つ、つまり南フランス、イタリアのトスカーナ、北カリフォルニアの 1 つからブドウを調達していることを伝えたいと思っています」とデナポリ氏は語った。 「北カリフォルニアの高級ブドウで作られたワインとマサチューセッツ州で栽培されたブドウで作られたワインに匹敵するものはありません。」

ローリーにあるミル・リバー・ワイナリーのドナ・マーティン氏は、別のアプローチを取ります。 マーティンは、化学業界での経歴と起業家精神、ワインと地元の農業への愛情を組み合わせて、退職後の巣の卵を投資して地元のブドウを使ったワイナリーを始めました。

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「マサチューセッツ州の商業的なワイン製造が向上した理由は、優れたワインの風味特性を持ち、同時に寒いニューイングランドや中西部の冬でも生育できるブドウの木を開発する個人や大学による研究のおかげです」とマーティン氏は述べ、さらに次のように付け加えた。彼女のブドウ園では「耐寒性ハイブリッドブドウ」が生産されています。