リアルエールコンペティションが9月にウェストハートフォードで再び開催

ノア・ウェブスター・ハウスとウェスト・ハートフォード歴史協会は、9月9日に毎年恒例のリアル・エール・ハーベスト・フェストを開催する。

ノア・ウェブスター・ハウスのフェンスに生えているホップ。 提供写真（we-ha.com ファイル写真）

ロニー・ニュートン著

地域全体の醸造家は、2023 年 9 月 9 日に再びウェスト ハートフォードで開催されるユニークなコンテストであるノア ウェブスター リアル エール ハーベスト フェストで創造性を発揮するチャンスを得ることができます。

ノア・ウェブスター・ハウスとウェスト・ハートフォード歴史協会で開催され、博物館への募金活動も兼ねたこのイベントでは、他では見つけることができないビールの試飲が可能です。 このイベントはハーベスト・ワイン＆スピリッツとの共催です。

醸造家はコンテストのためにエールを 1 樽だけ作らなければなりませんが、ユニークな課題は、18 世紀のノア ウェブスターの庭園からの材料、または有名なウエスト ハートフォードの住人の食料庫にあったであろう材料を含まなければならないことです。 100 種類以上のアイテムからお選びいただけます。マルメロ、シナモン、ルバーブ、カラント、ハチミツ、ヒソップ、ナツメグなど、過去数年間人気のあったアイテムが揃っています。

今年は、コーヒー、バニラビーンズ、カカオニブ、ヘーゼルナッツをフィーチャーした「エクストラ スライス インペリアル スタウト」のカスクで優勝した昨年のカスクチャンピオンであるアスペタック ブリュー ラボを含め、20 社以上の醸造所が競争する予定です。

審査員団によって選ばれるカスクチャンピオンに加えて、一般の人々にも投票する機会があります。 昨年のテイスターズ・チョイス賞は、ニューイングランド・ブルーイング・カンパニーのカスク「ファジー・ベイビー・ダックス・ウィズ・ワイルド・フルーツ」が受賞した。

「投票は、クラーク・ハース公認会計士の公式会計チームによって、イベント専用に設計された加重システムを使用して数えられます」と主催者はニュースリリースで述べた。

「私たちはリアル エール フェストを毎年楽しみにしています」とアスペタック ブリュー ラボの共同オーナー、ピーター カウルズ氏は語ります。 他では手に入らない素晴らしいユニークなビールをゲストに提供します。」

「リアルエール」は、ノア・ウェブスターがサウスメインストリートに住んでいた時代によく使われていた伝統的な手法で作られています。 ビールは上面発酵され、提供される容器内で二次発酵によって熟成され、ユニークで複雑、そして（願わくば）満足のいく美味しいビールが生まれます。 リアルエールは、最近の生ビールを飲み慣れている人よりも暖かいセラー温度で提供され、その風味と食感が特徴です。

味にあまり冒険心がない人のために、ほとんどの醸造所はイベントで伝統的なビールのセレクションも提供します。

Aspetuck Brew LabとNew England Brewing Co.に加えて、他の参加者にはBack East Brewing Company、Brewery Legitmus、Broken Symmetry Gastro Brewery、Counter Weight Brewing Co.、East Hartford Brewing、East Rock Brewing、Hanging Hills Brewing、Kent Falls Brewingが含まれます。 Co.、New Park Brewing、Nod Hill Brewery、OEC Brewing、Other Half Brewing、Oxbow Brewing Co.、SingleCut Beersmiths、Thomas Hooker Brewing、Twelve Percent Beer Project、WeHa Brewing & Roasting Co.、Watson Farmhouse Brewery、および Willimantic Brewing Co 。

2021年リアルエールフェストに出席したWeHa Brewing and Roastingオーナーのコディ・マコーマック氏。 写真提供: ロニー・ニュートン

ノア・ウェブスター・リアル・エール・フェストは、9月9日に午後2時から午後5時までと午後6時から午後9時までの2つの別々のセッションで開催されます。両方のセッションで、ソルト＆ペッパー・ケータリングとホット・タコ・ストリート・キッチンの食べ物を購入できます。トラック。

各セッションでは生演奏も行われます。 主催者らによると、コネチカットの伝説的なサベージ・ブラザーズは午後のセッションに「ファンク、ロック、リズム」を持ち込む一方、ブレイニー・ブラザーズは「伝統的なアコースティック音楽を現代風にアレンジしたパブソング、バラード、アイルランド風のアレンジを加えたジグ」を演奏する予定だという。 」夜の部。

チケットの枚数には限りがあり、www.noahwebster.yapsody.com でオンラインで事前購入できます。イベントに関する最新情報もここで入手できます。 記念品のテイスティンググラスに無制限のサンプルが含まれるチケットは、9 月 2 日までは 1 枚 55 ドル、それ以降は 60 ドルです。 指名ドライバーは 1 人あたり 20 ドルでご利用いただけます。 収益は非営利博物館に寄付されます。 宿泊者は 21 歳以上であり、適切な身分証明書を提示する必要があり、ペットの同伴は禁止されています。